派驻第九纪检监察组: 督促市商粮局严把冷链食品安全关

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点击次数:567 更新时间:2020年12月24日10:17:35 打印此页 关闭

近日,市纪委监委派驻第九纪检监察组严格落实常态化疫情防控新要求,聚焦关键环节,持续精准监督,督促市商务粮食局不断强化监督检查工作力度,认真做好全市大型商场、超市等冷链食品安全监管工作。

市商务粮食局及时组成监督检查组深入到北方农产品批发市场、大润发超市、华辰超市、中央红生鲜超市、佳通牛肉超市等,对商超内售卖的进口冷冻产品进行追根溯源检查。检查中,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市以及肉类专卖店为重点,全面摸排市区内经营进口海鲜、冷冻肉业户经营品种、数量、来源、仓储等情况,详细调查三个月以来进口海鲜等水产品、进口冷冻肉等制品的流入、储存、交易等情况。检查组督促食品销售经营者要严格履行食品安全主体责任,严格落实进货查验及记录相关要求,采购食品依法索要相关凭证,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品,特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。从事经营散装食品从业人员,必须持有效健康证明,佩戴口罩。同时指导食品集中交易市场、商场超市等食品经营单位严格落实防控责任,按照疫情防控指引要求,做好疫情防控,坚持测量体温、出示健康码、戴口罩、登记记录等。

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